生鲜电商配送到家和自提点哪种模式好?作者通过做详细的市场洞察，为大家分析生鲜电商平台配送到家与自提点两种模式有哪些不同。
 

　　1、配送到家模式
 

　　生鲜平台想做配送到家模式需要自己组建配送团队或者与第三方配送平台合作。这两种方式不管选择哪一种都需要投入不少的配送成本。配送人员的数量决定着配送的效率及辐射区域。
 

　　(1)自建配送团队

　　比如次日达配送，用户一般都是今日22点之前下单，平台次日18点之前送到。如果平台服务范围是20km，预估600日订单量，从上午8点开始配送，一小时配送100单，按每个配送员每小时配送5单计算，那么就需要12名配送员进行配送。
 

　　这12名配送员每人工资180元/天，平台每天需要支付的工资是2160元。600笔订单平均客单价按20元计算，每日销售额是12000元，配送成本是18%，每单的配送成本是3.6元。
 

　　如果想把配送成本压低，控制在10%以内，那么就需要把平均客单价提升至36元以上。所以对于生鲜平台想要控制配送成本，难度是非常大的，不仅仅是提高客单价这么简单，关键是需要得到用户的认可，不能说平台把起送门槛抬高用户就会买账，用户为什么买个菜每次都要花三四十块钱?逛菜市场它不香吗?
 

　　(2)与第三方配送平台合作

　　与第三放配送合作确实轻松许多，不用付出精力管理配送团队，但是第三方配送的成本是要比自己做配送高，上文我们算出自己做配送每单所付出的成本是3.6元。但是找第三方配送价格都要在6元以上。像蜂鸟、达达这些配送团队普通订单一笔是6元，平台日单量按600笔计算，那么每天需要支付3600元的配送费，配送成本占销售额的30%。

　　与第三方配送合作还有一种包月形式，就是3000单以内按12000元收，合每单的成本4元，但是不管你这个月有没有订单只要在3000单以内(包括0单)都收你12000元。如果是超过3000单那么每单就按5元收。
 

　　可以看出找第三方配送不管选择哪一种合作方式成本都要比自己组建配送的成本高。所以，如果你是新平台选择配送到家模式，尽量还是选择自己组建配送团队，这样成本会低一些。
 

　　2、自提点模式
 

　　生鲜平台的上门自取模式是指用户下单之后需要自己去指定的门店取货。与配送上门模式的区别就是分仓把商品分拣好之后不需要配送员一个个送上门了，直接用货车运输到每个区域的自提点就可以。当然自提点也有两种方式，分为门店自取和专柜自取。
 

　　(1)门店自取
 

　　生鲜平台可以选择与小区超市进行合作，超市其实就是我们平台的团长。附近小区的用户下单后，取货时都到团长这里来取货，平台直接支付给团长一些费用作为酬劳就可以。
 

　　(2)专柜模式

　　现在基本上每个小区都会设置快递专柜，用户取快件时直接扫码就可以自动在柜子里取货。其实和超市自取是类似的道理。
 

　　自提点的这两种方式成本要比配送到家模式低多，但是在购物体验上不及配送到家好，毕竟还需要用户下楼到指定的地点取货。
 

　　3、总结
 

　　其实不论是配送到家还是自提点模式都有自己的优点，一种是可以照顾到用户体验，另一种是减少配送成本，新平台上线可以结合自己的资源投入选择提供那种服务模式，选择一种就可以，后期随着平台发展逐步丰富完善即可。