时代不停的进步，生鲜电商的发展越发迅速。生鲜平台一度被认为是电商细分领域的最后一片蓝海，纷纷引起不少商业巨头加入其中，为什么大多数在亏损呢?
 

　　近年来，随着人们消费习惯的转变，我国生鲜电商可谓炙手可热，大大小小经营生鲜的电商随处可见。数据显示，2018年，我国生鲜电商市场交易规模突破2000亿元，今年我国生鲜电商行业市场交易总额将突破3000亿元;预计未来3年，我国生鲜电商行业仍会保持年均35%的增长率。如此漂亮的数据下，生鲜电商的难题依旧没有解决。据有关部门统计的数据显示，目前国内生鲜电商领域，4000多家入局者中，4%持平，88%亏损，剩下的7%是巨额亏损，最终只有1%实现了盈利。

　　其实，原因主要有以下几点。
 

　　首先，行业竞争。近年来，生鲜电商竞争不可谓不激烈。大量的生鲜创业者和资本的涌入，导致生电商的创业环境变得鱼龙混杂，而为了拿到融资，企业间的恶性竞争也就在所难免。
 

　　其次，冷链运输。生鲜电商不同于其他传统电商，由于销售的产品以新鲜的生鲜果蔬为主，尤其是鸡鸭鱼肉海鲜等等，它对产品的“鲜”有极高的要求。这也就要求运输过程温度的控制，若是冷链物流、供应链管理不完善，就会导致物流保鲜成本高。

　　最后，规模效应。生鲜电商想要更好的发展，规模化是一定的，包括前期对生鲜果蔬的收集，后期的配送等等。而且伴随着农业生产经营单位、农民专业合作社等新型经营主体的增加，农业生产向规模化、专业化方向发展，农产品的标准化、集约化程度也随之提升，为生鲜电商规模采购提供了基础。
 

　　虽然生鲜电商盈利不丰，但依旧深受资本的信赖。生鲜市场中，想要更好的发展，就需要垂直生鲜电商专注做生鲜领域，更关注细分领域，对供应链把控能力较强，配送效率较高，消费者体验相对较好，抓住时机，才能突破瓶颈，实现更大发展。