外卖发展以来，其运营一直困扰着商家。要知道，外卖细节诸多，运营难。商家要想更好的运营自己的商铺，最重要的就是利用外卖平台的数据。在统计数据之后，商家做出合适的调整动作，效果就会立竿见影的表现出来。外卖店铺的评分可以说是外卖商家的立足之地了，评分越高，就越能吸引用户。因此，今天我们来看看，如何提升外卖商家的评分。

　　商家可以在后台清晰分析店铺的的情况，其店铺的变化都会以数据表现出来，只要在细节上做优化，单量会是以上升曲线呈现出来。外卖店铺的差评往往比好评更值得关注，也很重要，一条差评可以毁掉无数好评。因此，商家需要从配送问题、错发漏发问题、服务问题、产品分类问题、质量问题和口味问题等方面来关注。要知道，现在无论在哪里用餐或购物，大家都习惯打开点评等，看看哪家评价好或坏，再进行选择，而线上外卖店铺的评价对运营而言就更加重要了。

　　差评决定了店铺排名的高低，而且会直接影响在商圈的曝光量，还直接影响顾客的进店转化和下单转化率。要知道，做生意并非能做到100%满意，即便口味可以，但是在包装和配送上也难免不出错，差评虽然可以最大限度来减少，但却不能彻底避免。但是，好评多多的话，差评似乎也就无关紧要了。况且，得到好评比差评更简单些。

　　针对于这方面，商家可以通过一些便签，小惊喜，红包等等来引导用户好评。小便签可以用心形贴，风格可以根据店铺而定，但内容一定要暖心、感恩或是唯美段子。对于预期内的食物，很难给顾客惊喜。但是赠品到位了，可以给用户更多的意外惊喜。比如说，夏天可以赠送自制凉茶、水果盘，冬天赠送花茶、酸奶，其他时间送一些零食巧克力等。好评返现能及时快速的提高评论基数、好评率和好评量，也能有效拓展社群的开展。

　　总的来说，想要成为高分店铺，区别往往就在于能否为用户多花些心思，多注意细节，更好的服务用户。