有数据显示，用户如果在某个商家体验受损后，那么这个用户在该商家再次下单的概率仅有11%，而体验好的用户，在该商家再次下单的概率有46%。而体验良好的商家，有助于积累更多的回头客、提升口碑，交易额上去了，因此，想要吸引更多的回头客，商家需要采取措施。

　　首先我们来看，哪些因素会影响店铺的服务体验呢?简单来说，主要有单店，不接单，商家自配延迟配送和客诉三部分。它们可以说是衡量商家服务能力的重要依据了，其比例越高，商家服务能力越差，用户体验也就越差。因此，商家要尽量避免这些问题的出现。
 

　　关于不接单，当商家管理后台获取到用户提交的订单后，商家不接单、商家后台操作拒单、商家通知用户取消订单、用户投诉商家私自取消订单。商家接单模块异常订单率(不接单量/订单量)以下阈值内，会影响信誉值，平台也会相应的产生一些问题，店铺也会受到处罚。针对这一问题，商家可以调整餐厅状态，比如说将营业状态调整为置休，等运营正常了在恢复营业。若是地址无法配送，就及时联系用户，获得用户谅解，用户那边取消订单等等。
 

　　关于商家自配送。商家自配送超出预计时间，时间太长就会造成用户的在线催单和用户的电话投诉。这样就会对商家的口碑造成一定的影响。因此，商家要合理计算配送的时间，若是配送范围过大，商家可以适当减小。若是出餐慢，商家可以扩充人手，或者是提前备菜。

　　关于客诉。客服针对用户投诉商家的问题逐一核实，也会对商家进行相应的处罚。为了避免这一问题的出现，商家做好要先做好用户的工作，取得用户的谅解后为用户调换菜品，并做好回访，商家也要保持良好的而态度。
 

　　总的来说，商家想要更好的发展，自身的态度还是很重要的。从用户的角度出发，做好用户的服务体验。