不但是法定节假日，就是周末等休息时间，一向是外卖商家头疼的时候，若是自己店铺想要休息，但是店铺排名就会下降，不休息，单量又少，陷入两难选择。接下来，我们就一起来看看，在假期期间，如何保证外卖商家单量不降反升吧。
 

　　假期期间，很多人选择出去游玩，但还是会有人待在家中的。此外，假期可能遇到运力、配送延迟问题。因此可以设置到店自取的功能，适当给予优惠，鼓励到店自取，增加订单;还可设置各种“有奖参与”活动，积极提高店铺单量。还需要注意活动力度，可以适当加大活动力度，做些低价菜，以折扣方式做中端价格的菜品，或者以满减的活动方式做一个高价位的产品;重组套餐，加入高端食材或者饮品，增加产品的利润。

　　还需要注意的是，许多店铺在节日上更注重“人情味”营销心理。比如，下单即可获得一些小礼品，或者下次点单可得一份“霸王餐”;消费者收藏下单时，与客服沟通后会给餐品加料，一个鸡蛋或者一个香肠。而且，为了保证配送问题，商家需要和平台的配送站提前对接，同时也要兼顾达达、闪送之类第三方的配送站。
 

　　现如今，外卖市场逐渐成熟，在节假日等休息时间，外卖订餐或许会减少，商家需要采取促销活动，到店自取等措施，抓住用户的心理。另外，外卖商家想要更好的发展外卖平台，在外卖市场中越走越远，就需要在垂直细分外卖领域中，给用户提供更好的品质服务。