随着智能化时代的到来,外卖为人们提供了更方便的吃饭方式,外卖业务越加火爆,已成功的在人们的日常生活中占据一席之地。近日,美团外卖首次发布了2018年社会影响力报告。我们从这方面来分析外卖系统的发展。
民以食为天,快节奏的生活为传统用餐方式带来了不小的冲击,外卖平台的可谓应运而生,从报告中可以看出,在2018年全国约有3亿人在美团中完成在线订餐,每单外卖平均可为消费者节省餐厅往返时间约48分钟。由此可知外卖系统对我们的日常生活影响有多大。况且外卖在成为消费者一种新的用餐方式的同时,也同样为商户和骑手创造了巨大的经济价值。
从报告中看出,美团外卖覆盖近2500个市区,全国拥有近3200个市区,虽然美团外卖覆盖多,然而其渗透的大多还是一二线城市,三四五线城市仍有发展空间,市场潜力巨大。美团外卖相较于本地外卖系统主要优势就是名气,而本地外卖系统平台却拥有适合本地特色化服务,包括跑腿,生鲜果蔬的配送,药品配送等等。这些在本地市场中更符合市场需求,占据更大的优势。
今日美团发布的小龙虾消费大数据报告中,我们可以看到小龙虾的巨大商机,从平台数据来看,小龙虾交易金额近年来增长迅猛。目前今年的小龙虾交易额已经达到2018全年交易额的77%,然而小龙虾的旺季才刚刚到来。由此可知,外卖系统发展依旧拥有巨大的潜力。况且,餐饮外卖的本身就是成本和效率,降低成本提高效率,唯有这样才能生存和发展。想要更好的发展外卖系统,唯有在时代更迭中,保持本心,做好服务,不断更新完善,才能立足于不败之地。
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