当前形势下,新的生鲜电商不断增加,巨头布局持续扩大,行业竞争还在持续升级,推动原有行业格局加速洗牌,商家要想在这场“生死局”中实现突围,亟须加快实现自我造血能力。
在庞大的电商行业里,面对生鲜电商过万亿的市场,市场渗透率却仅为1%左右,这一现象值得深思。可以说,生鲜电商目前而言,拥有诸多商业模式,但是就目前而言,并没有特别成功成熟的。生鲜电商们也纷纷尝试多种模式的发展,但是盈利者依然寥寥,可以说,就目前而言,4%的盈利者就已经很不错了,更多商家是以惨败告终。
其实,就目前而言,市场的良性淘汰,可以让生鲜电商更好的发展起来。专注的做好自己的生鲜品类,降低损耗,逐渐让市场成熟起来,构建一个良好的生鲜电商环境,与消费者建立起良好的关系,培养他们新的消费习惯,才能让生鲜电商进入良性的正向增长中,获取更多的市场盈利。
生鲜电商的本质是生鲜,而非电商,有很多商家更多的把重点放在物流方面,却不知源头才更加重要。换句话说,生鲜的核心问题不在于最后一公里,而是在最初一公里。真正扎根于上游基地、自有品牌和供应链建设,形成可控的、差异化的、有品质和价格竞争力的商品体系才是根本。
尽管目前供应链依然是整个行业发展最大的瓶颈和难点所在。但是,还是要知道电商只是生鲜发展的一个工具,要在一个易损、高频但价格敏感的非标品类里追求高毛利和高回报的未来,在短期内还是没有机会的。目前还是需要理解生鲜电商的本质,把握好行进方向,才能拥有一个更好的未来。
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