目前来看，外卖市场现如今正在下沉，三四线城市的本地外卖平台还有很长的路要走。很多创业者想在三四线城市做本地外卖系统，但是想要做大做好还是需要有一定的技巧。创业者还需要掌握一定的技巧，根据当地的实际情况来运营。如何才能根据实际情况来运营外卖平台呢?今天我们就来看一看。

　　首先要做的就是找准市场定位。在2018年外卖场景分布数据中显示，在住宅区域、学校、企业、写字楼等地方，外卖点餐占到了整个外卖场景的百分之六十，占整个外卖交易额的百分之七十。由此可见，本地平台的精准定位至关重要。
 

　　其次优质的服务。想要做高品质自营外卖平台，其中产品、服务是根本，营销是手段。如何推广获客，推广获客之后如何成交转化，成交转化之后客户怎么留存，留存完了之后如何复购并且增购，增购完了之后如何分享并且裂变，这个是外卖平台、运营当中必须要考虑的几个点。

　　最后给力的宣传。发展外卖平台，就要让用户熟知这一平台，了解平台，因此线下线上的宣传也就至关重要了。线下宣传包括扫楼、地推、门口摆摊、扫二维码等等这些都是扩大平台知名度的好方法。线上的宣传相对来说更简单了，定期的线上广告还是可以给用户留下一定印象的。
 

　　实际上，做外卖平台创业，上线运营是第一步。当然，对于成功发展的外卖创业平台来说，最后的成果必定是不断摸索、尝试、创新、总结出来的。