目前外卖的发展形势来看整体发展态势良好，市场规模保持较快增长速度。随着本地生活外卖平台的不断增加，外卖食品封签的创新运用、用户环保观念的日益提升、高科技应用的持续落地，外卖向品质、放心、安全卫生的方向发展，用户满意度有很大提升。
 

　　随着一线和二线城市用户红利的渐缓，互联网餐饮服务平台和餐饮品牌纷纷布局下沉市场，三线及以下城市成为外卖产业未来新的突破点。从2019年上半年外卖产业新增用户数据来看，一线城市新增用户占比下降，二线、三线及以下城市的占比上升，其中三线及以下城市的占比达到了百分之四十左右。尤其是本地外卖平台，在一定程度上满足了人们出差或旅游时对于生活超市、生鲜果蔬、医药健康等方面的需求，外卖品类正在逐渐从餐饮向非餐饮拓展。
 

　　伴随着城镇化的深化、居民可支配收入的提高和消费能力的不断释放、家庭结构渐趋小型化，还有就是人们生活习惯的改变，这些均成为推动中国外卖消费发展的强大动力。况且用户外卖消费习惯进一步养成，外卖产业增长已经由过去的用户规模增长驱动逐渐转变为购买频率增长驱动，中国外卖产业可以说发展空间巨大。

　　互联网影响着社会的方方面面，就算是看上去呈现劳动密集型的外卖产业，其实背后蕴藏着大数据、云计算、物联网、人工智能等高新技术。而后续的智能配送系统、无人配送、智能后厨监控系统等高科技的运用也将推动外卖产业高质量发展。随着外卖规模的不断发展壮大，外卖市场也将渐渐向多态势发展。