如中国，智能手机逐渐普及，越来越多的用户喜欢使用手机应用解决生活所需。移动外卖平台兴起于2012年，各大外卖平台经历过补贴大战，以粗暴的方式获取前期所占据的外卖市场份额，合并形成稳定的格局，开始了长期的流量精细化运营的较量。
 

　　可是，无论是在哪一个阶段，对外卖用户选择外卖平台时起着决定性影响的，仍是“品质”、“安全”、“科技”这三道关卡。
 

　　而外卖平台想要打开并占据本地外卖市场，必须攻克这三道关卡。
 

　　首先，消费升级成趋势，外卖要有品质感

　　市场千变万化，消费升级可以说是现在乃至将来发展的必然趋势。更强的消费能力，更高的消费需求，更燃的消费热情，都意味着品质感将成为外卖行业发展的重点要素之一。而外卖平台要想提升品质感，在精选店铺的同时，更需要为用户提供更为精准的精选店铺和丰富的餐饮内容信息。
 

　　其次，行业底线成基础，用户要有安全感
 

　　安全可以称得上是老生常谈的问题，也是所有外卖平台的焦点问题。外卖平台为用户提供了选择，而想要留住用户，必然要守住安全这一行业底线，并且加强对安全问题的重视，赢得用户的好感度。
 

　　最后，未来效率成先锋，系统要有科技感
 

　　提到效率，大概多数人第一时间想到的就是外卖配送效率。外卖配送效率确实是外卖用户关注的焦点，配送的准时性、配送系统的智能化、高调度配送等一系列问题都成为了外卖平台急需重视的步骤。而未来即将迎来的5G时代，也将是外卖系统的又一大考验。
 

　　在此，创业者们想要打开本地的外卖市场，搭建属于自己的外卖系统，也需要擦亮眼睛，选择适合自己的O2O外卖系统整体解决方案。