外卖行业的迅速发展为传统餐饮业带来了更广阔的销售渠道，可是“打江山易，守江山难”，如何在打开线上渠道之后留存外卖平台的用户成了餐饮外卖行业的痛点。
 

　　依靠补贴暂时吸引用户，却无法提高用户黏度，更难以实现建立忠实客户群体的目的。那么除此之外，餐饮外卖又该在哪些方面入手来留存餐饮外卖平台的用户呢?

　　如今很多餐饮外卖商户选择退出第三方外卖平台，开始搭建自己品牌的外卖系统或外卖小程序，将外卖平台用户转化为自营客户群体，进一步提高了用户的忠诚度，也摆脱了第三方外卖平台的诸多限制。
 

　　在拥有了自营品牌外卖系统之后，如何在外卖配送服务流程上进行更加科学化的管理，也成了外卖商户亟待解决的问题。同样的，配送团队也希望能够有一个更加智能化的配送系统，让外卖配送更加高效快捷。
 

　　智能化外卖配送系统可以设置调度范围、配送员接单量限制和派单优先级等功能。同时，还可以针对配送过程中突发状况进行转单操作，以降低配送中意外因素的影响，也减少了安全隐患。
 

　　智能化外卖系统可以依据后台设置参数，为配送员指派合适的订单，缩短配送耗时，降低订单超时的几率。
 

　　外卖配送的核心在于管理，智能化的外卖配送系统能够改变配送管理模式，使配送管理更加高效化、精准化、科学化。外卖配送系统作为外卖系统中不可缺少的存在，通过智能化管理，必将成为餐饮外卖发展的有一大助力。