随着生活水平的日益提高，人们对于对食品的安全及营养价值的要求也越来越高，随着电商的发展，科技的进步，生鲜电商平台也就成为了蔬菜销售的新渠道。近年来，资本依旧源源不断地涌进生鲜市场。其中包括每日优鲜、叮咚买菜等等。实际上，在资本疯狂输入的背后，是激烈又残酷的竞争，是无数商家低薄的收益及不断的倒闭。在这种情况下，商家该如何度过。
 

　　现如今，资本均认为生鲜电商是一片蓝海区域，为抢占市场，生鲜电商们均进行大力的补贴，但是若没有核心竞争的优势，一旦资金链断开，那么后果可想而知。何况，数据显示，了现如今生鲜电商约有4000多家，但其中仅有4%营收持平，88%陷入亏损，最终只有1%实现盈利。这样触目惊心的数据，足以看出生鲜电商的残酷。这也就是说，如果无法实现盈利的目标，淘汰是必然的，想要更好的发展，就必须要找到能够竞争的优势。

　　就目前而言，冷链传输和物流运输成为困扰生鲜电商的主要难题。生鲜电商运输过程中，损耗极高，对冷链运输有着极高的要求。况且生鲜电商内部与物流配送服务对接仍存在不顺畅的问题。因此，如何利用冷链物流降低成本、提高效率，成为了生鲜电商盈利的关键。

　　现如今，政府已开始重视冷链物流的建设，相继出台多项政策涉及冷链物流产业，对冷链物流产业发展目标、行业标准、供应链体系等提供建议指导。而诸多企业也在布局冷链物流，京东冷链在持续扩张并朝着平台化方向发展，顺丰也在不断的发展等等。

　　对于生鲜电商行业来说，多强争霸的格局还将延续较长的一段时间，平台之间的竞争仍然会非常激烈。在冷链物流不断发展的前提下，冷链物流成为诸多商家竞争优势，况且，在激烈的生鲜竞争汇总，商家只有采用最流行的商业模式和营销渠道，找到适合自己的核心技术形成差异化的竞争力，才能在市场中立足于不败之地。