随着互联网的发展,外卖市场可以说是风生水起,外卖行业的火热带来的是外卖垃圾的盛行,毫不夸张的说,百分之三十的垃圾均是外卖垃圾。毕竟,一次性餐具是在太多了,还有那没有吃完的残羹冷炙等等。而国外垃圾分类做的一向不错,对于外卖食物,国外采取什么措施呢?接下来我们一起来看看吧。
澳大利亚一般采用纸质品。一般来说,澳大利亚餐厅提供纸袋子、纸盒,除非无法用纸,则会使用安全无害的材料。当然,这也是因为澳大利亚多数选择西式快餐,薯条、油炸食品等等,而亚洲食品多为带汤汁的食品,一般也是入乡随俗的使用纸盒子,或者不含双酚A的塑料。
英国餐具一般不讲究,但是均是可降解材质的。英国的外卖包装大多使用可回收且可以承受微波炉加热的材料,不过对此没有强制性规定,而一次性餐具则是可降解,或者是纸质及微波炉加热的材料。
日本一般选择送餐上门。用户用餐完毕后将用具洗漱干净后放在门口等待餐厅自取。日本拥有严格的垃圾分类规定,外卖使用的一次性餐具需要按照当地的分类方法来分,习惯之后也就不觉得麻烦。
以上是几个国家垃圾分类的方式,针对这一点,国内外卖垃圾分类任重而道远。包括垃圾分类的APP,小程序纷纷崛起,而外卖平台的环保餐盒也要开始兴起。就目前而言,整个行业在外卖餐盒餐具上没有一个相对统一的标准。商家目前只能通过自检,自我尝试来寻找最适合的点。毕竟,人们选择外卖是为了方便,若是外卖不再方便,用户也就随之流失。从源头出发,更可以解决用户不少问题。
从上海垃圾分类目前实施情况看,越来越多消费者不再选择一次性餐具,说明大家还是支持源头减量的。这一结果让外卖平台对推广绿色餐盒更有信心,这就需要包装生产企业和餐饮商户共同探索创新且实用的环保餐盒。
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