互联网的崛起，促进了经济的发展，更是改善了人们的生活。线上各色的购物平台，随时都可以购买到生活用品，电器服饰和蔬菜水果等等，为我们的生活提供了方便。今天我们就来谈一谈生鲜配送。
 

　　生鲜配送运营模式主要分为三种，有B2B模式、B2C模式和O2O模式。其中B2C模式与O2O模式主要针对的客户群体定位在个人，而B2B模式是企业将主要的客户群体定位在零售商，这些商户主要由超市、中小型餐馆、农贸市场市场的个体户所构成。相对于个人的购买量来说，商户的购买量更大，并且购买周期相对稳定。近几年，随着互联网技术的发展，生鲜配送发展越发迅速。当然，在发展过程中还是会遇到这样那样的问题，那么，生鲜配送过程中需要注意哪些呢?

　　一配送路线跨度大。生鲜配送成本主要包括运输费，仓储费，装卸等费用，其中配送成本占比较大，配送路线跨度过大，就会导致成本升高，得不偿失。因此降低商品的物流配送成本，提高配送效率，是生鲜配送过程中应迫切解决的问题。
 

　　二配送温度的控制。要知道配送的货物是生鲜果蔬，天冷还好，天热极易导致商品变质腐烂，温度过冷的话，车辆在运输过程中的温差又会影响生鲜产品的鲜活性，从而产生货损。因此，在运输过程中，温度控制是对降低生鲜产品损耗率的重要手段。
 

　　三配送商品的堆放。蔬菜水果的形状和体质的无规则性，以及其本身的属性因素，导致此类生鲜产品在进行堆放的时候需要考虑气流的流通、货物之间的挤压问题，而此类问题亦是影响生鲜鲜活性和生鲜产品损耗的重要因素。所以我们在运输中也要注意码放的方式，既要安全又要透气。
 

　　以上只是生鲜配送过程中需要注意的几个问题，除此之外，还有其他问题也是需要注意的，在此不一一详谈了。生鲜商品由于有较强的季节变化性，其具有保鲜期较短、易腐易变质，对运输和储藏的技术有较高要求，想要更好的发展生鲜配送，就必须从这几点出发，进行改进完善，从而得到更好的成长，在生鲜电商平台行业中越走越远。