生鲜配送可以说是炙手可热的项目了，然而就实际情况而言，做生鲜配送盈利的并不多。况且在生鲜配送中如果配送时间越长，损耗就越多。对生鲜配送企业来说需要建立一套有效率监控损耗的管理系统，才能降低生鲜配送中的损耗，从而提高企业的配送利润。就目前来看，生鲜配送的每一次发展转折都有着市场因素的影响，今天，我们就一起来看看生鲜配送过程中如何避免损耗吧。
 

　　要知道的是，规范化管理可以让员工按照规章制度去规范自己的作业流程，降低资源浪费的行为发生。因此，管理至关重要。只有培养好员工良好的素质，企业才能健康的运转。生鲜配送企业只有让员工发自内心的想去减少损耗，才能把损耗控制好。

　　此外，要学会分析正常损耗数据，寻求改进措施。利用配送系统不仅能规范管理，监督和避免管理漏洞，同时也可以及时反馈正常配送加工过程中的损耗数据，分析损耗来源，跟踪产生损耗较大的生产环节。为商户提供改进的数据参考和数据决策。
 

　　还需要注意的是送货效率问题了。生鲜配送对于温度异常敏感，尤其夏天天热，生鲜果蔬更容易变质腐烂。关于冷链配送在此不赘述。而送货效率也与之息息相关。尤其对于当前正处在初级阶段的线上生鲜配送行业而言，绝大部分用户所能体验到的最直观的服务之一就是配送效率，用户能够在比较短的时间内最快地收到自己想要买的东西。用户体验好，留存率则会更高了。
 

　　生鲜配送过程中，遇到的问题很多，想要更好的发展，需要企业结合自身的实际情况来解决。